进口食品博览会安全措施

发布时间:2021-06-09

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  引人注目的进口食品博览会终于召开了。受疫情的影响,目前国内对进口食品的要求较高,经过层次检查,通过质量检查,确定最终在博览会上展示。所有进入核心区展厅的食品和原料都将集中储存在中转库中,采取安全检查前进、集中检查、运输、绿色通道、集中配送等措施,确保进口博览会期间的食品供应和安全。

  市场监督系统以从口岸到餐桌构建可追溯平台为契机,首先在全国范围内提出进口冷链食品五不准的管理要求,即没有消毒公司发行的进口冷链食品货物,没有消毒证明书,没有进口冷链食品检验检疫证明书和销售证明书,没有进口冷链食品核酸检验阴性报告书,没有追溯数据,没有上市销售,没有进口冷链食品相关员工7天内没有核酸检验阴性报告书,没有上班,严格将进口冷链食品放入市场关口。

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  去年和今年深圳举办了中国国际食品博览会。今年参加食品博览会的100强食品企业中,有30家左右是从进口博览会邀请的。这次对接了更多的企业,一方面为消费者提供了多种选择,让市场落地,另一方面也为举办第三届中国国际食品博览会做了准备。


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